2ページ目: その他包丁

フォーエバー 3Dー100折込携帯ナイフ 3D-TS10 1個■特徴●3次元波刃は30ヶ国で特許取得、側圧を排除して切り進むので何でも軽く切れます。●アウトドア調理用、園芸、段ボール、荒縄、断熱材、スポンジ、薬品等の袋開封。●折込式で途中でのロックや収納、携帯に便利です。●安全ロック式です。■仕様●刃渡り：100mm●刃形状：3D(波刃)・両刃●材質1：刃身：銀含有チタン合金●材質2：把手：ABS樹脂特徴3DTS10...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

●切れ味抜群、低価格。 切れなくなったら即、交換。 ●肉等の油分の多い食材に最適です。 ●柄部には交換時期の目安となる月数字(1~12)が表示してあります。 ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●サイズ(cm):22 ●全長(mm):340 ●質量(g):100【サイズ】 22cm【重量】 90【入数】 1個...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

●マイクロデント加工ギザ刃により、切れ味が長持ちします。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●大きさ:L ●サイズ(cm):16.5 ●全長(mm):285 ●質量(g) :88【サイズ】 L【重量】 93【入数】 1個...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

パール金属 Master lineII ステンレス包丁・キッチンバサミ・まな板セット F-2180 1袋■特徴●包丁・キッチンバサミ・まな板の3点セットです。●使用頻度の高い調理道具をセットにしました。■仕様●材質：包丁・刃身/ステンレス鋼（モリブデンバナジウム含有）、ハンドル/ポリアセタール樹脂（耐熱温度110度）、ハサミ・金属部/ステンレス鋼、ハンドル/ポリプロピレン（耐熱温度90度）、まな板/ポリプロピレン（耐熱温度100度） ●サイズ：包丁/全長290×幅45mm（刃渡り165mm）・150g、ハサミ/全長210×幅85mm・85g、まな板/縦325×横210×厚さ2mm・115g特徴F2180...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

■全長:385mm ■刃長:250mm ■材質:刃:ステンレス刃物鋼、柄:PP樹脂 ●パンやハムのカットに優れたナイフです。 ●ハンドルが一体成型となっており丈夫です。【サイズ】 385mm【入数】 1個...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

■全長:180mm ■刃長:80mm ■材質:刃:ステンレス鋼、柄:プラスチック ●牡蠣の殻剥きで活躍するナイフです。 ●持ち手がシャープで持ちやすくなっています。【サイズ】 180mm【入数】 1個...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

■全長:270mm ■材質:刃:ステンレス刃物鋼、柄:PP樹脂 ●スイーツ製作に欠かせない作業「切る･塗る･すくう」の作業がこのナイフだけでできます。 ●片辺がギザ刃となっており、スポンジケーキ等のカットでも活躍します。【サイズ】 270mm【入数】 1個...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

■全長:305mm ■刃長:180mm ■刃厚:1.5mm ■重量:115g ■材質:刃:DSR-1K7ステンレス鋼、柄:赤合板 ●シンプルを極めたデザインには、長年の包丁作りの経験が生かされており、使いやすくて愛着を抱かせる優れた包丁です。 ●モリブデン鋼DSR-1K6を採用した単層鋼（全ステンレス）で、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。 ●とりわけ「仕上げ研ぎ」にこだわり、素晴らしい切れ味となっています。 ●中子形状は 半背通し。 ハンドル材...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

■全長:315mm ■刃長:180mm ■材質:V金10号(VG-10)/ダマスカス鋼 ●ダマスカス鋼が織りなす美しい刃紋。 芯材はよく切れサビにも強いステンレスVG-10。 美しく、鋭い切れ味で、サビにも強い包丁です。【サイズ】 315mm【入数】 1個...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

■刃長:120mm ■材質:鋼材:白紙3号、柄材/朴の木、プラスチック ●形も大きさもちょうどいいので、魚の内臓取りやさばきに便利。 刃の形状は幅の狭い出刃の一種ですが、両面に刃が付いています（両刃）。 ●源兼正 Bシリーズはプロ用の高級和包丁。 ブレードの刃先コアは日本製のハイカーボン鋼を鍛造し、軟鉄を溶接して作られており、高い切断性能と長い切れ味保持力を実現。 ●伝統的な天然木製ハンドルとプラスチックボルスター。 天然木の朴の木の白い美しい木肌...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

■刃長:120mm ■材質:鋼材:AUS-8/SUS430、ステンレス（鋼付）、柄材:PC口朴柄 ●切れ味と錆びにくさを併せ持つステン鋼付けの和包丁シリーズ。 ●裏スキ加工がしっかり有り、砥石を当てるとよりシャープに研ぎあがります。 ●ステンレス鋼でありながら本格的な和包丁です。【サイズ】 120mm【入数】 1個...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

■刃長:180mm ■材質:鋼材:V金1号/SUS410ステンレス、柄材:合板 ●剣型は適度な刃渡りと尖った切先でスリムなシルエットがスマートで人気があります。 三徳型と同様に汎用性の高い万能型なスタイルです。 ●ハンドル材は丈夫で耐水性もある高品質な積層強化木（合板材）を使用しステンレスの口金付き。 丁寧に磨き上げられた美しい仕上りです。 ●よく切れサビにも強いステンレス鋼VG-1を挟み込んだ三層鋼。 鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

下村工業 ソムリエナイフ キッチンバー ソムリエナイフ KIB-201 1丁■特徴カット、栓抜き、コルク抜きの3wayで使るソムリエナイフです。■用途ワインの栓抜きに。■仕様耐熱温度80度■材質本体：ABS樹脂(シリコーン塗装)金属部：ステンレス鋼特徴KIB201...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

【入数】 1点...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

【入数】 1点...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

特徴■特徴●粒子の細かい原材料を使用し切味を追及した滑性セラミック庖丁●金気がないので食品の風味を生かしておいしくいただけます。●サビません。水洗いをするだけでお手入れが簡単です。●黒刃なので、カットの際食材が見やすいです。●刃渡り：16cm●背厚：1.5mm■仕様●全長：278mm●重量（g）：82●板厚厚み（mm）：背1.5●材質：刃部／滑性セラミック、ハンドル／耐熱PP樹脂●洗浄機：○●刃渡り：16cm仕様入数1点RB16B...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

■特徴●粒子の細かい原材料を使用し切味を追及した滑性セラミック庖丁●金気がないので食品の風味を生かしておいしくいただけます。●サビません。水洗いをするだけでお手入れが簡単です。●黒刃なので、カットの際食材が見やすいです。●刃渡り:14cm●背厚:1.5mm■仕様●全長:265mm●重量（g）:78●板厚厚み（mm）:背1.5●材質:刃部/滑性セラミック、ハンドル/耐熱PP樹脂●洗浄機:○●刃渡り:14cm...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

下村工業 ナイフ キッチンバー カッティングナイフ KIB-101 1丁■特徴先端がフォーク状なので、切った食材の切り分けもできます。カーブと波刃の形状で完熟トマトも薄くスライスできます。■用途業務用。■仕様耐熱温度110度■材質刃部：ステンレス刃物鋼柄：ポリプロピレン特徴KIB101...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

下村工業 パン切り包丁 キッチンバー ミニパンナイフ KIB-103 1丁■特徴刃先が浮くから衛生的 調理中も切り分け途中でもちょい置きできるミニナイフです。■用途パン切り用。■仕様耐熱温度110度■材質刃部：ステンレス刃物鋼柄：ポリプロピレン特徴KIB103...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

下村工業 ナイフ やきぱー! カッティングナイフ YP-101 1丁■特徴先端まで刃をつけたカーブ刃で食材がつながらずにカットできます。先端がフォーク形状になっているので、切った食材をそのまま取り分けることができて便利です。■用途トマトなどの野菜、果物、チーズなどを切るために。■仕様食洗機対応■材質刃部：ステンレス刃物鋼柄：ポリプロピレン特徴YP101...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

特徴●和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。●日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。●刃渡り:85mm●重量:305g●刀身の材質:白紙●材質詳細:カーボン1.1%●口輪:水牛角●硬度:HRC60●中子形状:打ち込み●サブゼロ処理:なし●ハンドルの材質:朴ノ木15491...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

ゴールデンスター(キンボシ) GS #140523 にんにく包丁(引) #140523 1個●にんにくの根切り包丁(引)です。●にんにくの根切り(ひげ)をカットする【引】タイプのナイフです。●刃渡りが53mmなので、手際よく作業が行えます。●軽量で手が疲れにくいです。●商品サイズ(約):全長/17cm、刃渡り/5.3cm●商品重量(約):43g●パッケージサイズ(約):25×6.8×3.4cm●パッケージ重量(約):80 g特徴#140523...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

特徴●和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。●日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。●刃渡り:50mm●重量:155g●刀身の材質:白紙●材質詳細:カーボン1.1%●口輪:水牛角●硬度:HRC60●中子形状:打ち込み●サブゼロ処理:なし●ハンドルの材質:朴ノ木15492...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

■刃長:170mm ■フックのサイズ:26×80×170mm ■材質:ブレード:ステンレス刃物鋼、ハンドル:エストラマー樹脂 ●フック付き台のU字部分に包丁を引っかけてテコの原理で、硬いカボチャ サツマイモ トウモロコシ 硬くなったお餅など硬い食材も楽に切れます。 ●フックの高さは2種類で小さい食材は短いフックを使用し天ぷら用の薄いスライスなどに使用し、大きい食材は高いフックを使用します。 ●高齢者や女性など手に力がない方にも切ることが出来ます。...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

特徴●大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか？●大切な方への贈り物に。●全長:出刃･約289mm/柳刃･約341mm/薄刃･約295mm●刃渡り:出刃･150mm/柳刃･210mm/薄刃･165mm●重量:出刃･約195g/柳刃･約125g/薄刃･約150g●材質:刀･ハガネ、黄紙、鍛接鍛造品/ハンドル･白木(朴の木)上質材使用●セット内容:正広作別撰出刃150mm、正広作別撰柳刃210mm、正広作別撰薄刃165mm●パッケージサイズ(mm):190×370×30仕様入数3本11568...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

●黒打本割込 小包丁。●鍛造包丁。●側面は軟鉄、刃先は切味のよいハガネ製。●小魚、果物、台所の細工物など多用途。●刃の長さ（約）:105mm●原産国:中国●パッケージの裏面をよく読んでからご使用ください。...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

特徴●正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁の数々です。●包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。●全長:325mm●刃渡り:200mm●重量:120g●材質:刀･ステンレス正広オリジナル材MDS/ハンドル･積層強化木、抗菌剤入●パッケージサイズ(mm):75×360×2311078...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

特徴●大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか？●大切な方への贈り物に。●全長:三徳型･285mm/剣型･313mm/ヘﾟテー･226mm/出刃･275mm/柳刃･322mm●刃渡り:三徳･165mm/剣型･180mm/ヘﾟテー･120mm/出刃･150mm/柳刃･210mm●重量:三徳･135g/剣型･133g/ヘﾟテー･60g/出刃･215g/柳刃･117g●材質:刀･正広オリジナルのステンレス鋼、MRS-30使用/ハンドル･積層強化木●セット内容:正広作ステン丸柄三徳型、正広作ステン丸柄剣型、正広作ステン丸柄ヘﾟテー、正広作ステン出刃150mm、正広作ステン柳刃200mm●パッケージサイズ(mm):225×400×30仕様入数5本セット11582...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

サンクラフト 子供包丁右カバー付 DI-101 1個●自信をつけるために子どもでも使いやすい。●料理は五感を使って様々な発見･体験を積み重ねることが出来るハンズオン(体験学習)のひとつ。一見難しそうな料理をやり遂げた経験と達成感は、子どもの自己肯定感を高め、自信に繋がります。さらに料理を作る人の気持ちを理解し、作った料理を食べてもらう喜びを知る経験となり相手の立場に立って考える力、自分自身で生きる力を育みます。●1993年の発売より「切れ味のいい子ども用包丁」として支持され続けている包丁をはじめ、子どもが使いやすい料理道具を取り揃えたシリーズです。●包丁はBOX入りです。●サイズ:230mm×40mm×18mm(刃渡り130mm)●重量:75g●材質:〈刃〉ステンレス刃物鋼、〈口金〉ステンレススチールに真鍮メッキ、〈ハンドル〉ポリプロピレン(耐熱温度100℃)、〈刃カバー〉ポリプロピレン(耐熱温度90℃)、〈カバーホック〉POM樹脂(耐熱温度120℃)特徴DI101...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

正広 正広 ネオステンレス 文化型 10513 1個●当社が永年求め続けた高カーボンの究極材料です。●粉末ハイスピード鋼を芯材に使用しています。●刃渡り:165mm●母材厚:1.9mm●重量:145g●表面の材質:ステンレス鋼(SUS410L)●刀身の材質:ハイス鋼●材質詳細:カーボン1.25％･クロム15％･モリブデン･バナジウム鋼●口金:一体型●硬度:HRC60●中子形状:背通し●サブゼロ処理:なし●ハンドルの材質:積層強化木(抗菌剤入)特徴10513...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

マック(包丁) キッズナイフ 125mm KK-50(B) 1個特徴仕様サイズ：125mmKK50(B)...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

特徴●和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。●日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。●刃渡り:100mm●重量:150g●刀身の材質:白紙●材質詳細:カーボン1.1%●口輪:水牛角●硬度:HRC60●中子形状:打ち込み●サブゼロ処理:なし●ハンドルの材質:朴ノ木15494...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

エスコ(esco) [3点組] 抗菌マナ板･包丁･三徳缶切セット EA912GA-1 1組●サイズ…まな板:305×275×厚さ20mm(使用時)包丁:全長250mm･刃長150mm三徳缶切:18×13×長さ123mm●収納時サイズ…305×140×40(T)mm●材質…マナ板:ポリエチレン包丁刃身:ステンレス鋼ハンドル:ポリプロピレン三徳缶切:鉄(メラミン樹脂塗装)切り刃:炭素鋼(クロムめっき)穴開け:鉄(ニッケルめっき)●セット重量…450g●折りたたみ式の抗菌まな板に包丁･三徳缶切(缶切･穴開け･栓抜き)を収納した3点セット●まな板は折り畳み式･軽量･コンパクトで持ち運びに便利です。●お玉や菜箸などの小物収納スペースがあります。特徴仕様重量498gEA912GA1...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

グリーンクロス 燕技 三徳包丁 6300034778 1本■特徴洋食器の町燕市が生んだ溶接・研磨の技術を駆使したモナカ構造のステンレスハンドルの庖丁です。刃研ぎは熟練の職人が1丁1丁丹念に水砥“本刃付け”を施しているので、切れ味に自信が有ります。刀身材に使用しておりますモリブデンバナジウム鋼は、高い硬度を有しておりますので、持続性に優れております。オールステンレスで繋ぎ目の無い構造ですので、洗い易く汚れ分がたまりにくく衛生的にお使い頂けます。■用途ご家庭に。■材質刃身：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：18-8ステンレス綱特徴6300034778...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

グリーンクロス 燕技 ミドル三徳包丁 6300034779 1本■特徴洋食器の町燕市が生んだ溶接・研磨の技術を駆使したモナカ構造のステンレスハンドルの庖丁です。刃研ぎは熟練の職人が1丁1丁丹念に水砥“本刃付け”を施しているので、切れ味に自信が有ります。刀身材に使用しておりますモリブデンバナジウム鋼は、高い硬度を有しておりますので、持続性に優れております。オールステンレスで繋ぎ目の無い構造ですので、洗い易く汚れ分がたまりにくく衛生的にお使い頂けます。■用途ご家庭に。■材質刃身：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：18-8ステンレス綱特徴6300034779...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

グリーンクロス 燕技 ペティナイフ 6300034782 1本■特徴洋食器の町燕市が生んだ溶接・研磨の技術を駆使したモナカ構造のステンレスハンドルの庖丁です。刃研ぎは熟練の職人が1丁1丁丹念に水砥“本刃付け”を施しているので、切れ味に自信が有ります。刀身材に使用しておりますモリブデンバナジウム鋼は、高い硬度を有しておりますので、持続性に優れております。オールステンレスで繋ぎ目の無い構造ですので、洗い易く汚れ分がたまりにくく衛生的にお使い頂けます。■用途ご家庭に。■材質刃身：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：18-8ステンレス綱特徴6300034782...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

グリーンクロス 燕技 ステンレスピーラー 6300034783 1個■特徴下ごしらえをスピーディーに行えます。■用途ご家庭に。■材質本体：ステンレス鋼・ステンレス刃物綱特徴6300034783...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

【マサヒロ｜正広】　包丁　正広作 DP特製 舟行型 (10716)重量：135g刃渡り：170mm刀身の材質：ハガネ 白2 鍛接鍛造品材質詳細：1.0％カーボン合金鋼口金：プラスチック中子形状：打込み式ハンドルの材質：白 木(朴の木)上質材（メーカー）　株式会社マサヒロ __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

イトー

【特長】 鎚目 青紙スーパー 【仕様】 全長:185mm 刃幅:34mm...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

イトー

【特長】 鎚目 青紙スーパー 【仕様】 全長:180mm 刃幅:24mm...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

イトー

【特長】 持ち手が2つあるため力が入れやすく、カボチャ以外の切断にも利用できます。 刃部は大変鋭利なためかぼちゃの種までしっかりと切断することができ、硬質な野菜などに使用するのに最適。 【用途】 硬質な野菜などの切断に。 【仕様】 ･材質:[柄] 木材 [刃部] ステンレス ･柄長:150mm ･刃長:300mm ･注意事項:鋭利な刃物ですので料理以外に使用しないで下さい。...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

貝の殻剥きに便利なオイスターナイフ包丁や手などでは大変な、牡蠣やハマグリなどの貝の殻剥きに便利な牡蠣ナイフ。鍔が付いているので、牡蠣のような鋭利な殻を開ける際も、より安全にお使頂けます。適度な厚みと強度で、差し込みやすいナイフ形状。しっかり握れる太さの木製柄。岩ガキ・ハマグリ・サザエ・ミル貝など、殻付き貝の下処理に。サイズ(約):横37×縦155×高さ28mm材質:刃/ステンレススチール柄/天然木重量(約):48g日本製重量:48g材質:刃/ステンレススチール柄/天然木...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

●切れ味を重視した本鍛造和庖丁です。●芯材に白紙鋼を使用し、側材に軟鉄を複合することにより、研ぎやすくて鋭い切れ味を有します。●ハンドルには耐水性に優れ手触りの優しい朴木を使用しています。●日本伝統の刃物技術を継承する藤次郎のスタンダードな和庖丁です。●商品サイズ:全長320mm(刃渡り180mm)●本体重量:約240g●材質芯材:白紙鋼側材:軟鉄ハンドル:朴木桂:樹脂●刃付:片刃(右利き用)※左刃付け可能【サイズ】 180mm【入数】 1丁...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

●切れ味を重視した本鍛造和庖丁です。●芯材に白紙鋼を使用し、側材に軟鉄を複合することにより、研ぎやすくて鋭い切れ味を有します。●ハンドルには耐水性に優れ手触りの優しい朴木を使用しています。●日本伝統の刃物技術を継承する藤次郎のスタンダードな和庖丁です。●商品サイズ:全長295mm(刃渡り180mm)●本体重量:約220g●材質芯材:白紙鋼側材:軟鉄ハンドル:朴木桂:樹脂●刃付:片刃(右利き用)※左刃付け可能【サイズ】 180mm【入数】 1点...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

藤次郎/Tojiro 大型万能庖丁樹脂柄 345mm FG-3600包丁メーカーだからこそできる品揃え万能包丁といえども、やはり切ることができないものや不得意としているものがあります。そのような食材の切断に用いられるのが、この特殊包丁シリーズです。包丁メーカーならではのラインナップで日頃の調理をサポートいたします。パンやハムなどのスライスに用いるスライサー類、その中でも特に脂の多いサーモンや肉類のスライスに最適なデュポット加工を施したサーモンナイフ。また、冷凍した食材を半解凍状態で切断するノコギリのような冷凍ナイフ。もちやスイカなど大きなものを切断する大型万能包丁。食材への小細工や氷の彫刻等にも用いられるシャットナイフと、専用用途ならではのこだわりの使いやすさを提供いたします。導入のしやすさに主眼を置いた素材選び特殊用途に用いられる包丁ですが、切れ味に一切の妥協はありません。素材を吟味し、また導入時のコストも考慮しステンレス刃物鋼を採用しています。サビに強く、またお手入れも非常に手軽な刀身を、用途用途に合わせた仕上げにより使い分けております。また、ハンドルに関しても用途によっての要求に合わせ、コストと耐久性のバランスを考慮した素材、構造を選択しております。脇役としての活躍が主になる包丁シリーズですが、あなたの調理のサポートに無くてはならない相棒となることでしょう。丹念に仕上げられた芸術的な刃付け切れ味にこだわり、本当のプロにも納得いただける刃付けを施しております。業務用包丁では刃付けの工程だけでも5工程以上あり、非常に手がかかっています。業務用では耐久性が重視されますが、その中でも「藤次郎」は切れ味を追求し、刃付けや刀身の構造の研究にこだわってきました。まさにそのこだわりの集大成ともいえる切れ味は様々な業種のプロの皆様からご愛用いただいております。藤次郎/Tojiro 大型万能庖丁樹脂柄 345mm FG-3600の特徴藤次郎特殊包丁シリーズ藤次郎/Tojiro 大型万能庖丁樹脂柄 345mm FG-3600の仕様 サイズ345mm 原産国日本 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

高儀(EARTH MAN)

アウトドアでの樹木の切断に●独自設計の両刃仕様を採用し、作業性が良い●切断時の木くずは火種としても活用できる●携帯にも便利(仕様)●切断可能サイズ～約φ20cm●全長:約100cm●チェーン部長さ:約65cm (品質表意)カッター部:セミチゼルカッター(硬質クロムコーティング)(付属品)収納ケース付きチェンソー【重量】 146g【入数】 1個...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

ヴォストフ クラッシック ロングスライサー 32cm 4522-32 8-0311-1001 1個●ヴォストフ クラッシックシリーズ ●材質:クローム･モリブデン･ バナジウム(ステンレス硬度56±)●ドイツ･ゾーリンゲン･ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4522-32●サイズ(cm):32●全長(mm):440●質量(g):199●背厚(mm):2.5特徴仕様サイズ：32cm重量175452232...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

正広 正広 P柄 身卸SSS(頭オトシ) 41106 1個●特殊包丁シリーズは、なかなか手に入らない特殊包丁の数々です。●正広の技術の粋を集めた名作です。●刃渡り:235mm●母材厚:3.0mm●重量:220ℊ●刀身の材質:当社オリジナルステンレス鋼(MBS-26)●材質詳細:カーボン0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム●口金:なし●硬度:HRC58～59●中子形状:本通し●サブゼロ処理:あり●ハンドルの材質:エラストマー樹脂特徴41106...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

特徴●和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。●日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。●刃渡り:210mm●重量:340g●刀身の材質:白紙●材質詳細:カーボン1.1%●口輪:水牛角●硬度:HRC60●中子形状:打ち込み●サブゼロ処理:なし●ハンドルの材質:朴ノ木15468__snahost = "r3.snva.jp";recoConstructer( }});...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

●ヴォストフグランプリ.2シリーズ※サイズ表示は、すべて刃渡り寸法となっております。 ●メーカー品番:4505-20 ●サイズ(cm):20 ●全長(mm):330 ●質量(kg):161 ●背厚(mm):2【重量】 155【入数】 1個...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

●ヴォストフ クーリナーシリーズ ●ステンレススチールのハンドルは精巧に鍛造され完全に 成形されています。 またヴォストフはナイフの構造上一番大切なツバのバランス と安全性にこだわり、重みと威厳の提供に成功しました。 ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ※ドイツ ●メーカー品番:4529-16 ●サイズ(cm):16 ●全長(mm):280 ●質量(g):135 ●背厚(mm):2【サイズ】 16cm【重量】 295【入数】 1個...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

●ヴォストフ ル･コルドンブルーシリーズ ●材質:クローム･モリブデンバナジウム研ぎやすいアゴなしスタイルです。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ※ドイツ ●メーカー品番:4521-16 ●サイズ(cm):16 ●全長(mm):276 ●質量(g):95 ●背厚(mm):1.8【サイズ】 16cm【重量】 140【入数】 1個...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ※ドイツ ●セット内容 (品名) (メーカー品番) (サイズ) ペティーナイフ 4066-12 12cm カービングナイフ 4522-20 20cm 牛刀 4582-32 32cm 牛刀 4582-26 26cm 筋引 4522-26 26cm サーモンスライサー 4543-32 32cm ソールナイフ 4518-16 16cm ミートフォーク曲 4411-20 20cm スチール棒丸 4470-32 32cm 洋出刃 4584-20 20c...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

●ヴォストフ スペシャルグレードシリーズ ●超本刃付の為、最高級の切れ味です。 軽量化を図り、長時間にぎっていても疲れず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ※ドイツ ●メーカー品番:4066-10SG ●サイズ(cm):10 ●全長(mm):200 ●質量(g):55 ●背厚(mm):1.5【重量】 53【入数】 1個...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

●全長…210mm●刃長…90mm●材質… 特殊刃物鋼●セット内容…小出刃、野菜包丁、サバキ包丁 ！ご注意ください！ 【エスコ】取扱商品には、既存メーカーと同等品を扱っている場合がございます。 これは、一部公益法人様向けにエスコ独自の注文番号が必要となるためです。 同等品でも価格が異なる場合がございますがあらかじめご了承願います。 EA912HB3C __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

特徴●和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。●日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。●刃渡り:180mm●重量:150g●刀身の材質:白紙●材質詳細:カーボン1.1%●口輪:水牛角●硬度:HRC60●中子形状:打ち込み●サブゼロ処理:なし●ハンドルの材質:朴ノ木15434__snahost = "r3.snva.jp";recoConstructer( }});...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

マック マック 冷凍切専用庖丁 FC-90 1個■特徴●刃より背部を薄くして、逆くさび型の構造でスムーズに切る事ができます。■仕様●全長（mm）：345●刃渡り（mm）：220●重量（g）：130●材質：刃身/クロームモリブデン鋼、柄 /積層合板●カタログコード：8-0328-1701●商品番号：AMT4601特徴FC90...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

●さびない清潔お手入れカンタン。●除菌漂白OK。●切れ味長持ち。●金気が出ない。●フィットデザイン。●食器洗浄乾燥機使用可。●除菌漂白OK。●サイズ:270×45×20(mm)●重量:90g●刃渡り:140mm●材質:刃･ファインセラミックス/ハンドル･ポリプロピレン●原産国:中国...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

●さびない。●除菌漂白OK。●切れ味長持ち。●金気が出ない。●フィットデザイン。●食器洗浄乾燥機使用可。●除菌漂白OK。●サイズ:270×45×20(mm)●重量:90g●刃渡り:140mm●材質:刃･ファインセラミックス/ハンドル･ポリプロピレン●原産国:中国...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

理想のスタイルを追求したセラミックナイフRモデルは、従来のセラミックナイフの弱点を徹底検証し、「強さ」「形」「使いやすさ」の3要素を変革した進化スタイルのキッチンアイテムです。サイズ:290×48×20mm耐熱温度:110℃(樹脂部)【サイズ】 16cm【重量】 98g【材質】柄:ポリプロピレン、刃:ファインセラミックス【入数】 1本...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

サイズ：大...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

特徴●京セラセラミックナイフ最高峰。●木製ハンドルは職人が一つ一つ丁寧に作り上げています。●無料研ぎ直し券一回付。●サイズ:228×28×15.5(mm)●重量:60g●刃渡り:160mm●材質:ファインセラミックス、積層強化木、ステンレス●原産国:日本仕様サイズ160mmFKR160NFPE...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

●MSD45型●フェースミル●平面削り・面取り●適合チップ:SD○○1203●適合チップ:SD○○1203●コーナ角:45°●ウェッジクランプ方式...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

京セラ キッチン3点セット 黒刃 GF3TENBKBKF 1セット■特徴●包丁●▼原料に強靭性セラミックスを採用。●▼ファインセラミックスは、金属よりも非常に硬く、高い硬度のため、その切れ味の持続性には大変定評があります。●▼京セラのセラミックナイフは、この靭性値と強度を可能な限り向上させ、刃こぼれや欠けの発生を減少させる工夫をしています。●ピーラー●▼軽やかな切れ味。●▼セラミックス刃のピーラーだから、刃の磨耗が少なく、シャープな切れ味でお使いいただけます。●▼セラミック刃なのでサビずに、金気を出さないので、野菜やフルーツに金気を移しません。●▼台所用漂白剤で、つけおき漂白除菌もご使用いただけます。●▼ななめ刃でスムーズな切れ味が特徴。●▼便利な芽取り付きで使いやすいフォルムのピーラーです。●まな板●▼薄くて、軽い両面まな板。●▼背景が黒いから食材がはっきり見えて調理しやすい。●▼薄くて、軽いので手軽に使え、切った食材をそのままお鍋に入れられる。■仕様●包丁：●サイズ：36.3×8×2.9（cm）●重量：150g●材質：セラミック●ピーラー：●サイズ：155×84×16（mm）●重量：26g●材質：ABS樹脂●原産国：日本●まな板：●サイズ：32×20.9×0.9（cm）●重量：124g●希望梱包形態：PP袋●コード番号：2080243特徴GF3TENBKBKF...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

京セラ 日本製セットA GF144012PBBFPF 1セット■特徴●包丁●▼摩耗が少なく、シャープな切れ味。●▼握りやすさを追求した「ラバーグリップ」採用。●▼ファインセラミック刃だから刃の摩耗が少なく、シャープな切れ味でお使いいただけます。●▼ファインセラミック刃は金気（金属イオン）を出さないので、食材に金気を移しません。●▼ファインセラミック刃だから錆びずに清潔。●▼お手入れ簡単。●▼台所漂白剤で、つけおき漂白除菌OK。●▼食器洗い乾燥機で洗浄OK。●ハサミ●▼錆・摩擦に強く、磁気を帯びません。●▼耐薬品性・耐熱性に優れています。●▼薄いものや細いものが切りやすいギザ刃が片方の刃についています。●ピーラー●▼刃の磨耗が少なく、シャープな切れ味。●▼握りやすいラバーグリップ採用。●▼ファインセラミックス刃だから錆びずに清潔。●▼お手入れ簡単。●▼台所用漂白剤で、つけおき漂白除菌もOK。●▼ななめ刃でスムーズな切れ味。●▼便利な芽取りもついて、とても使いやすい。●▼使いやすい曲面フォルム。●まな板●▼薄くて、軽い両面まな板。●▼背景が黒いから食材がはっきり見えて調理しやすい。●▼薄くて、軽いので手軽に使え、切った食材をそのままお鍋に入れられる。■仕様●包丁：●サイズ：270×45×20（mm）●重量：90g●刃渡り：140mm●材質：ファインセラミックス・エラストマー●原産国：日本●ハサミ：●サイズ：27×12.1×2.1（cm）●重量：110g●材質：刃、ファインセラミック・柄、ABS樹脂●ピーラー：●サイズ：150×86×15（mm）●重量：42g●材質：刃/ファインセラミックス、本体/ABS樹脂・エラストマー●原産国：日本●まな板：●サイズ：32×20.9×0.9（cm）●重量：125g●希望梱包形態：PP袋●コード番号：2080245特徴GF144012PBBFPF...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

特徴●和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。●日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。●刃渡り:150mm●重量:135g●刀身の材質:白紙●材質詳細:カーボン1.1%●口輪:水牛角●硬度:HRC60●中子形状:打ち込み●サブゼロ処理:なし●ハンドルの材質:朴ノ木15456__snahost = "r3.snva.jp";recoConstructer( }});...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

正広 正広作 最上 鰻裂関東型195mm 15486 1個●和包丁最上シリーズは、水牛柄付和包丁(霞研)。●日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。●刃渡り:195mm●重量:230g●刀身の材質:白紙●材質詳細:カーボン1.1%●口輪:水牛角●硬度:HRC60●中子形状:打ち込み●サブゼロ処理:なし●ハンドルの材質:朴ノ木特徴15486...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

下村工業 ナイフ フルベジ フルーツナイフ FV-104 1丁■特徴フルーツの皮むき＆カットに便利です。■用途果物用。■材質刃部：ステンレス刃物鋼柄：ポリプロピレン特徴FV104...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

■特徴 硬いかぼちゃが軽い力で切れます。 ■用途 かぼちゃなど硬い野菜に。 ■仕様 食洗機対応 ■材質 刃部:モリブデンバナジウム鋼 柄:エラストマー樹脂...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

京セラ セラミックペティナイフ FKR-130HIP-FP 1個熱間静水圧プレス加工（Hot Isostatic Press）をほどこしたRモデルの高級バージョン。京セラ セラミックペティナイフ FKR-130HIP-FP 1個の仕様 ハンドルカラー ブラック サイズ 250×31×19mm 刃渡り 13cm 重さ 59g 柄材質 ポリプロピレン、オレフィン系エラストマー 耐熱温度 110度(樹脂部) FKR130HIPFP__snahost = "r3.snva.jp";recoConstructer( }}); __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

京セラ セラミックフルーツナイフ FKR-110NGR 8-0315-2402 1個●全長:227 ●刃渡り:110 ●質量:41g●材質:刃部/ファインセラミックス柄部/ポリプロピレン(耐熱温度110℃)●錆びにくく、切れ味が続きます。●漂白除菌が出来ます。※ セラミックは焼物です。強い衝撃や硬いものを 切るのは刃こぼれの原因になります。●カラー:ナチュラルグリーン●メーカー品番:FKR-110●全長(mm):227●刃渡り(mm):110●質量(g):41特徴FKR110NGR...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

京セラ セラミックシェフズナイフ FKR-180CX-FP牛刃をイメージした刃渡り18cmのメーカー国内最長モデル。京セラ セラミックシェフズナイフ FKR-180CX-FPの仕様 ハンドルカラー ブラック サイズ 310×45×20mm 刃渡り 18cm 重さ 93g 柄材質 ポリプロピレン、オレフィン系エラストマー 耐熱温度 110度(樹脂部) FKR180CXFP__snahost = "r3.snva.jp";recoConstructer( }}); __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

京セラ セラミック三徳ナイフ FKR-160NGR 8-0315-2302 1個●全長:290 刃渡り:160 ●質量:89g ●材質:刃部/ファインセラミックス 柄部/ポリプロピレン(耐熱温度110℃) ●錆びにくく、切れ味が続きます。●漂白除菌が出来ます。※セラミックは焼物です。強い衝撃や硬いものを切るのは 刃こぼれの原因になります。●カラー:ナチュラルグリーン●メーカー品番:FKR-160●全長(mm):160●刃渡り(mm):89●質量(g):特徴FKR160NGR...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

貝印 リトル・シェフクラブ 包丁ウサギ ギザ刃 刃渡り125mm FG5001 1個ぎざ刃は、先のギザギザで食材を切る中級用の包丁です 貝印 リトル・シェフクラブ 包丁ウサギ ギザ刃 刃渡り125mm FG5001 1個の特徴 貝印 リトル・シェフクラブ 包丁ウサギ ギザ刃 刃渡り125mm FG5001 1個の仕様サイズ：刃渡り125mmFG5001 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

貝印 ちゅーぼーず とんとん包丁 刃渡り125mm FG5020 1個刃先、アゴの部分は丸みのある形状になっています。 お子様にも扱いやすいよう、軽い設計にし、滑りにくいハンドルに仕上げてあります 貝印 ちゅーぼーず とんとん包丁 刃渡り125mm FG5020 1個の特徴 貝印 ちゅーぼーず とんとん包丁 刃渡り125mm FG5020 1個の仕様サイズ：刃渡り125mmFG5020 __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

パール金属 オイスターナイフ 小 38×33×150mm C-7261 1個これ一本で牡蠣が簡単に剥ける パール金属 オイスターナイフ 小 38×33×150mm C-7261 1個の特徴 パール金属 オイスターナイフ 小 38×33×150mm C-7261 1個の仕様サイズ：38×33×150mm __snahost = "r3.snva.jp"; recoConstructer( } }); ...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁

●切れ味を重視した本鍛造和庖丁です。●芯材に白紙鋼を使用し、側材に軟鉄を複合することにより、研ぎやすくて鋭い切れ味を有します。●ハンドルには耐水性に優れ手触りの優しい朴木を使用しています。●日本伝統の刃物技術を継承する藤次郎のスタンダードな和庖丁です。●商品サイズ:全長210mm(刃渡り100mm)●本体重量:約85g●材質芯材:白紙鋼側材:軟鉄ハンドル:朴木桂:樹脂●刃付:片刃(右利き用)※左刃付け可能【サイズ】 100mm【入数】 1点...

1. 日用品･サニタリー用品･調理用品
2. 調理道具・調理用品
3. 包丁･ナイフ
4. その他包丁